Скачать книгу Консервирование: 1000 лучших рецептов - Лариса Моисеева
Автор: Моисеева Лариса Издательство: Славянский Дом Книги, 2004 г.
Аннотация к книге "Консервирование: 1000 лучших рецептов"
Предлагаемая книга содержит большое количество рецептов практически по всем видам консервирования: маринование, соление, квашение, сушка, копчение, замораживание и заготовка варенья, джемов, соков и сиропов. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете, как сделать домашнюю коптильню.
